Alors que l'ambitieuse vision du Plan « Maroc vert » est en phase de donner ses premiers fruits, le plan agricole régional (PAR) Fès-Boulemane, qui en est la déclinaison locale, s'est bien donné les moyens de ses ambitions.
Pour y arriver, rien de plus sûr qu'un secteur qui présente un fort potentiel de développement dans toute la région : l'arboriculture fruitière.
L'olivier, les rosacées et le figuier figurent, à cet effet, à la tête des filières retenues pour porter les ambitions du PAR, qui devra mobiliser au total un montant de 10,6 milliards de DH à l'horizon 2020, avec, à la clé, 108 projets (55 dans la production animalière et 53 dans la production végétale).
LES ROSACEES : UN INVESTISSEMENT LOURD POUR BOOSTER LA FILIERE
Une enveloppe conséquente de 3,64 milliards de DH est dédiée au développement de la filière des rosacées entre 2010 et 2020. Au moins quatre objectifs devront être atteints : Améliorer le revenu des producteurs, valoriser la production locale, inciter les agriculteurs à investir davantage dans le domaine arboricole et réduire les effets de la spéculation exercée par les intermédiaires.
Dans le détail, le projet de développement de cette filière, qui occupe une superficie de 8.000 ha, soit 30 pc de la superficie nationale, table sur une superficie additionnelle de 4.700 ha et pas moins de 2.000 bénéficiaires dans les sous-filières du pommier, du prunier et de l'amandier.
Rien que pour 2012, il est prévu le lancement de projets dans les filières des prunes, pour un coût de 23,42 MDH, de l'amandier (7,33 MDH) et du pommier (28,40 MDH).
Des investissements qui serviront, entre autres, à la plantation de 450 ha de prunier, l'équipement des parcelles en irrigation en goutte à goutte, l'assistance technique des agriculteurs, la plantation de 420 ha d'amandier avec la technique de conservation des eaux et des sols, la mise en place d'une unité de concassage d'une capacité de 1T/J, la plantation de 200 ha de pommier, la construction d'une unité frigorifique d'une capacité de 2.000 T et la reconversion du système d'irrigation gravitaire en goutte à goutte pour une superficie de 300 Ha.
LA FILIERE OLEICOLE: UN FORT POTENTIEL EN COURS D'EXPLOITATION
Deuxième filière en termes d'assolement régional, après les céréales, l'Olivier peut être considéré comme l'une des filières qui présentent un fort potentiel de développement dans la région.
Ses atouts sont de taille : une prédominance des conditions édaphiques favorables aux plantations oléicoles, la disponibilité d'une infrastructure industrielle de transformation et de valorisation (108 unités modernes et semi-modernes et 980 Maâsras), la disponibilité d'une main d'oeuvre bon marché et la diversité des aides financières accordées par l'Etat dans le sens de la promotion des plantations oléicoles et l'encouragement de la création des vergers oléicoles.
La région peut aussi se vanter d'avoir des oliveraies régionales relativement jeunes, dans la mesure où près de 45 pc ont moins de 15 ans et sont dominées par la célèbre variété Picholine marocaine.
En termes de chiffres, la filière devra mobiliser à l'horizon 2020 des montants de plus de 248 MDH, qui serviront à l'extension des superficies sur 32.000 ha en faveur de 36.200 agriculteurs. Trois objectifs majeurs y ont assignés : l'extension de la superficie oléicole, l'intensification et la valorisation de la production et l'amélioration de la qualité.
Pour l'année en cours, d'importants projets d'un montant de plus de 77,59 MDH devront voir le jour dans une dizaine de communes rurales éparpillées dans toute la région.
A côté de ces projets, les efforts de développement de la filière oléicole sont notamment appuyés par les projets oléicoles lancés dans le cadre du Millenuium Chellenge Account (MCA).
D'un coût global de 510,8 MDH, les projets-MCA (2008-2013) portent, entre autres, sur l'extension des plantations d'olivier sur une superficie de 8.269 Ha, la réhabilitation et l'intensification des plantations d'oliviers sur 3.240 Ha, l'aménagement hydro-agricole sur une superficie de 4.085 Ha et la réhabilitation de l'olivier des petite et moyenne hydrauliques sur 2.500 Ha.
LE FIGUIER: UNE FILIERE QUI SE PREPARE A FLEURIR
Bien qu'elle reste peu importante pour les agriculteurs de la région Fès-Boulemane, la filière du figuier semble considérer 2012 comme l'année de l'éclosion.
La filière, dont la superficie ne dépasse guère les 418 ha, verra le lancement de projets d'un montant de 9 MDH, au profit de 515 agriculteurs dans six communes rurales de la province de Sefrou. Il s'agit de la plantation de 500 ha de figuier des variétés d'Ournakssi, Ghodanne et Chatoui avec la technique de conservation des eaux et des sols et une densité de 150 plants/Ha, l'acquisition d'une unité de séchage des figues d'une capacité de 3 T/j et l'assistance technique des agriculteurs.
Une fois menés à terme, ces projets devront permettre l'amélioration du rendement de 0,8 à 6 Tonnes/Ha, la réalisation d'une production en figues de 3.000 Tonnes et la création de 15.600 journées de travail supplémentaires par an.
source : MAP