La 20ᵉ session de la Conférence du Conseil International de la Volaille (IPC) s’est ouverte le 8 avril 2025 à Casablanca, marquant une première pour le Maroc. Organisé en partenariat avec la Fédération Interprofessionnelle du Secteur Avicole (FISA), l’événement a été inauguré par Ahmed El Bouari, Ministre de l’Agriculture, qui a salué la reconnaissance croissante du Maroc sur la scène avicole mondiale.
Dans son allocution, le Ministre a mis en avant l’importance stratégique du secteur avicole pour la sécurité alimentaire, la croissance économique et la création d’emplois. Il a souligné les avancées du Maroc grâce à une politique de partenariat public-privé, tout en rappelant les défis majeurs tels que la volatilité des marchés et les crises sanitaires.
Cette conférence, qui réunit des acteurs venus des cinq continents, constitue une plateforme d’échange de savoir-faire, d’innovation et de coopération Sud-Sud. Elle reflète également l’ambition du Maroc de jouer un rôle de leader en Afrique, à travers sa présidence de la Confédération des Organisations Africaines pour le Développement de l’Aviculture (CADA).
Le programme inclut des sessions techniques, des ateliers animés par des experts internationaux, ainsi que des visites de sites de production marocains pour démontrer les innovations locales. L’IPC, représentant plus de 88 % de la production mondiale de viande de volaille, y joue un rôle clé dans la promotion de normes durables et scientifiques.
Cet événement confirme la position du Maroc comme hub régional pour l’investissement et l’innovation dans la filière avicole.
Source : MAPMDREF