Dakhla : Interdiction de la récolte et de la commercialisation des coquillages

Rabat, Le Département de la pêche maritime a décidé d’interdire la récolte et la commercialisation de la coque issue de la zone conchylicole Boutalha coque relevant de la circonscription maritime de Dakhla, et ce jusqu’à épuration totale du milieu.

Les résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau de la zone conchylicole classée Boutalha coque relevant de la circonscription maritime de Dakhla, « dénotent une contamination bactériologique dans la coque à des teneurs dépassant les normes admises », indique un communiqué du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts.

En conséquence, le Département de la Pêche recommande aux consommateurs « de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les point de vente autorisés (marchés officiels) », souligne le communiqué.

Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, avertit le ministère.

Institut national des plantes médicinales et aromatiques de Taounate

L'institut, premier du genre en Afrique, œuvre à la promotion de la formation spécialisée et de l'expertise nationale dans le domaine des Plantes Médicinales et Aromatiques.

A cette occasion, des explications ont été fournies au Souverain sur les missions et les activités de cet établissement scientifique, inauguré en 2007 avec pour missions de mettre en œuvre la stratégie nationale dans le secteur des plantes médicinales et aromatiques (PMA), de conduire des projets de recherche dans ce domaine et de créer des zones pilotes de conservation et d'exploitation des PMA.

L'INPMA, œuvre aussi à la promotion des pépinières de projets aux niveaux régional et national, de la formation spécialisée et de l'expertise nationale en matière de plantes médicinales et aromatiques.

Il s'assigne aussi pour objectifs de renforcer la structure socio-économique du secteur des PMA par l'incubation des jeunes promoteurs, le transfert technologique et la diffusion des connaissances et du savoir-faire en la matière auprès des industriels, des professionnels et du grand public.

Réalisé sur 25 ha par le ministère de l'Education nationale, de l'enseignement supérieur, de la formation des cadres et de la recherche scientifique, l'institut dispose notamment d'un espace recherche-développement abritant des laboratoires d'expérimentation, d'une salle de croissance, d'un magasin de production chimique, d'une chambre froide et d'une laverie, d'une salle de conférences et d'une salle d'informatique.

Cet institut spécialisé dans les matières premières végétales destinées à la pharmacie, la cosmétique, l'aromatique alimentaire, la parfumerie et à la parachimie offre une large gamme de prestations telles la formation continue, l'appui à l'usage des techniques d'extraction, le développement de partenariats et la création de produits innovants.

Depuis sa création, l'Institut a conclu une vingtaine de conventions de partenariat avec des organismes nationaux (associations et industriels) et internationaux tels que l'Union européenne et nombre d'universités et centres de recherche à travers le monde.

 

source : MAP

Forum du tourisme solidaire

Le 1er Forum du tourisme solidaire et des produits locaux se déroulera du 5 au 7 novembre à la ville de Moulay Idriss Zerhoun.

Cette manifestation, organisée par l'association "maisons d'hôtes", a pour objectif de faire connaître les produits locaux, préserver ce patrimoine et encourager les artisans de cette ville historique.

Au programme de ce forum, une exposition de produits locaux, avec la participation des artisans et des coopératives d'artisanat, de céramique, de cires et autres, et une exposition de peintures et de photographies.

Par ailleurs, des ateliers de formation seront organisés en marge de cette manifestation autour des thèmes de "la qualité comme facteur du développement des produits locaux" et "la valorisation et la commercialisation des produits locaux".

La dernière journée, elle, sera un rendez-vous pour les amateurs des circuits touristiques qui pourront, ainsi, visiter les oliveraies qui entourent la ville et le site archéologique de Volubilis.

Les organisateurs de ce forum espèrent faire connaitre aux visiteurs les potentialités de la ville de Zerhoun, berceau de l'état marocain moderne fondé par Moulay Idriss Ben Abdellah El Kamel, notamment ses monuments historiques, ses paysages magnifiques et son climat doux, outre son emplacement stratégique à proximité des villes de Fès et Meknès et les traditions de sa population connue par son hospitalité.

 

source : www.map.ma