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Agroalimentaire

  • Le Maroc accueille la 20ᵉ Conférence mondiale de l’IPC pour dynamiser le secteur avicole

    La 20ᵉ session de la Conférence du Conseil International de la Volaille (IPC) s’est ouverte le 8 avril 2025 à Casablanca, marquant une première pour le Maroc. Organisé en partenariat avec la Fédération Interprofessionnelle du Secteur Avicole (FISA), l’événement a été inauguré par Ahmed El Bouari, Ministre de l’Agriculture, qui a salué la reconnaissance croissante du Maroc sur la scène avicole mondiale.

    Dans son allocution, le Ministre a mis en avant l’importance stratégique du secteur avicole pour la sécurité alimentaire, la croissance économique et la création d’emplois. Il a souligné les avancées du Maroc grâce à une politique de partenariat public-privé, tout en rappelant les défis majeurs tels que la volatilité des marchés et les crises sanitaires.

    Cette conférence, qui réunit des acteurs venus des cinq continents, constitue une plateforme d’échange de savoir-faire, d’innovation et de coopération Sud-Sud. Elle reflète également l’ambition du Maroc de jouer un rôle de leader en Afrique, à travers sa présidence de la Confédération des Organisations Africaines pour le Développement de l’Aviculture (CADA).

    Le programme inclut des sessions techniques, des ateliers animés par des experts internationaux, ainsi que des visites de sites de production marocains pour démontrer les innovations locales. L’IPC, représentant plus de 88 % de la production mondiale de viande de volaille, y joue un rôle clé dans la promotion de normes durables et scientifiques.

    Cet événement confirme la position du Maroc comme hub régional pour l’investissement et l’innovation dans la filière avicole.

     

    Source : MAPMDREF

     

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  • Le Secteur Halieutique Marocain : Croissance et Défis en 2024

    Le secteur halieutique marocain est crucial pour l'économie nationale et régionale, contribuant à la sécurité alimentaire, générant des devises et créant des emplois. En 2024, les débarquements de la pêche côtière et artisanale ont augmenté de 6,3% en valeur, grâce à la hausse des céphalopodes (+11,7%), des poissons pélagiques (+6,8%) et des poissons blancs (+0,9%). Cependant, le volume total a légèrement diminué de 0,5%, malgré une augmentation des captures de poissons pélagiques (+1,7%) et de céphalopodes (+12,5%).

    Les produits de la pêche côtière et artisanale ont atteint une valeur de 8,46 milliards de dirhams sur les neuf premiers mois de 2024. Les ports méditerranéens ont enregistré une baisse de 13% en volume mais une hausse de 9% en valeur, atteignant 561,97 millions de dirhams.

    L'aquaculture marocaine montre une croissance continue avec 173 fermes installées visant une production de plus de 99.400 tonnes/an, et 61 projets supplémentaires en cours. Ces initiatives privées et écoresponsables diversifient l'offre aquacole et créent des emplois stables. Le gouvernement soutient la compétitivité du secteur avec des incitations fiscales prolongées jusqu'en 2026.

     

    Sources : ONP, ANDA, Ministère de l’Economie et des Finances, MAP.

     

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  • La production prévisionnelle des dattes au titre de la campagne 2024-2025

    Pour la campagne agricole 2024-2025, la production de dattes au Maroc est estimée à environ 103 000 tonnes, marquant une baisse de 10 % par rapport à la saison précédente. Cette récolte provient de 51 600 hectares de palmeraies productives. Malgré des conditions climatiques difficiles, des incendies dans les oasis de Tinghir, Zagora et Tata, et un manque de ressources en eau, la production reste satisfaisante.

    Le Maroc compte environ 66 000 hectares de palmiers dattiers, soit près de 6 millions d'arbres répartis sur 90 palmeraies dans huit provinces du Sud-Est, principalement dans la région de Drâa-Tafilalet. Cette région contribue à 73 % de la production nationale de dattes, tandis que les autres régions, comme Souss-Massa, l’Oriental et Guelmim-Oued Noun, apportent 27 %.

    Le patrimoine phoenicicole marocain est riche avec plus de 453 variétés de dattes, dont Mejhoul, Boufeggous et Nejda, représentant plus de 50 % de la production nationale. Les récentes précipitations ont amélioré la situation hydrique, offrant des perspectives positives pour l'agriculture oasienne et soutenant les objectifs de la stratégie Génération Green.

    Le développement de la filière phoenicicole s'inscrit dans un contrat-programme entre l'État et la Fédération "Maroc Dattes", avec un budget de 7,47 milliards de dirhams pour 2021-2030. Ce partenariat vise à planter 5 millions de palmiers dattiers, promouvoir l'entrepreneuriat des jeunes, développer les coopératives, améliorer les capacités de conditionnement et de transformation, moderniser les circuits de distribution et stimuler les exportations.

    Source : MAPMDREF

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